Provvisto di un bancomat e un ascensore, l'elegante hotel Hyatt Centric Key West Resort & Spa si trova a 6 minuti a piedi dall'Acquario di Key West. Situato in un quartiere storico, questo resort ha 118 comode camere con viste sul golfo.
Questo stiloso alloggio a 4 stelle dista solo 300 metri da Papa's Pilar Rum Distillery e può essere raggiunto in 10 minuti di auto dall'aeroporto Internazionale di Key West. L'hyatt Centric Key West Resort & Spa dista inoltre 18 minuti a piedi dalla Casa e museo di Ernest Hemingway. Mallory Square è a pochi minuti a piedi dalla struttura. La fermata dell'autobus Simonton Street & Dey Street si trova a 5 minuti a piedi dall'Hyatt Centric Key West Resort & Spa.
Tutte le camere insonorizzate sono dotate del Wi-Fi e un televisore a schermo piatto ed anche di un minifrigo e servizi per la preparazione di tè/caffè, e alcune di loro comprendono un balcone e un salottino. I bagni dispongono di un WC alla francese e una doccia e asciugacapelli e accappatoi.
La colazione viene offerta al ristorante ogni mattina. Il bar sulla piscina è un locale perfetto per assaggiare frutti di mare e piatti alla griglia. Il ristorante Cuban Coffee Queen, che offre agli ospiti la cucina cubana, si trova a una distanza di circa 5 minuti a piedi.